Comment démarrer une ferme avicole

Choses dont vous aurez besoin

  • Granges/hangars

  • Zones clôturées

  • Nichoirs

  • Copeaux/foin/paille

  • Chauffage

  • Ventilateur

  • Eau

  • Vaisselle

  • L’alimentation des poulets

Avertissements

  • Les poulets non protégés peuvent devenir la proie des coyotes, des renards et des faucons.

    Les poulets qui sont surpeuplés ou mécontents peuvent se tourner vers le cannibalisme.

Des astuces

  • Connaître l’âge de marché de vos poulets. Les poulets de chair et les friteuses devraient être commercialisés au bout de sept à neuf semaines, ou de trois à cinq livres. Les torréfacteurs devraient être mis sur le marché à 12 semaines.

    Contactez les entreprises, les restaurants et les fabricants de la région pendant que vos poulets grandissent et se reproduisent pour établir des contacts et des ventes éventuelles.

Les poulets sont des créatures simples à la fois comme animaux de compagnie et producteurs. Bien que de nombreuses personnes les gardent comme animaux de compagnie ou dans une situation d’élevage à domicile pour les œufs, d’autres les élèvent et les vendent comme oiseaux de chair. Pour démarrer un élevage de volailles à la maison et vendre des poulets comme viande, suivez quelques directives de soins pour élever les poulets eux-mêmes.

Aménagez l’espace pour votre ferme avicole. Vous aurez peut-être besoin de plusieurs granges ou poulaillers, selon la taille ultime de votre ferme. Commencez petit avec une coopérative jusqu’à ce que votre entreprise soit opérationnelle. Les poulets devraient également avoir une zone clôturée pour se promener et respirer l’air frais. Mesurez votre espace; imaginez que chaque poulet occupera deux à trois pieds carrés d’espace au sol à l’intérieur du poulailler et prévoyez d’acheter suffisamment de poulets pour remplir l’espace.

Mettre en place les structures intérieures. Mettez des nichoirs dans le hangar afin que les poules puissent construire des nids et pondre des œufs pour maintenir une population constante dans votre ferme avicole. Prévoyez une case pour chaque poule. Tapisser les boîtes et le sol avec des copeaux, du foin ou de la paille pour la nidification.

Fournissez à votre poulailler un radiateur et un ventilateur, et vérifiez que les portes et les fenêtres fonctionnent. Les poulets ont besoin de températures de 80 à 90 degrés, mais doivent également avoir de la circulation. Vous aurez besoin du ventilateur en été et du chauffage en hiver.

Achetez des poulets pour votre nouvelle ferme avicole. Achetez des poulets Cornish, Plymouth Rock ou New Hampshire, car ce sont les meilleurs poulets à viande sur le marché. N’achetez que la quantité que votre coopérative peut contenir et achetez des animaux exempts de maladies et aux yeux brillants. Achetez un coq pour 10 à 12 poules afin que la reproduction ait lieu.

Relâchez les poulets dans leur cour. Fournissez des plats d’eau avec de l’eau fraîche et nourrissez-les quotidiennement à l’aide d’un aliment pour poulet de qualité répandu sur le sol de la cour. Maintenez la propreté dans le poulailler et la cour en nettoyant les déchets et les copeaux ou le foin une fois par semaine.

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