Comment élever des oies chinoises blanches

L’American Livestock Breeds Conservancy appelle l’oie chinoise parmi «les membres les plus gracieux et les plus beaux de la famille des oies». En raison de leur ressemblance avec le cygne, on les appelle souvent des oies cygnes. Non seulement ils sont beaux à regarder, mais ils sont plus faciles à élever que de nombreuses autres races d’oies en raison de leurs capacités de recherche de nourriture exceptionnelles.

Oies chinoises

Les oies chinoises sont disponibles en deux couleurs : marron et blanc. Les oies blanches ont les yeux bleus; les boutons distinctifs sur leurs fronts sont orange, tout comme leurs pieds et leurs becs. À maturité, les jars pèsent environ 12 livres, les oies environ 10 livres.

Reproduction

Les oies chinoises font partie des races les plus prolifiques, chaque oie pondant entre 40 et 100 œufs par an. C’est le double de la production moyenne de certaines autres races d’oies, et elles commencent à pondre plus tôt. Pour de meilleurs résultats, fournissez à chaque jars plusieurs oies, jusqu’à un maximum de six, plutôt qu’un rapport de 1 pour 1. Garder moins de jars et plus d’oies réduit la concurrence dans le troupeau.

Oisons

Si vous élevez des oisons dans une couveuse, commencez la température à 90 degrés Fahrenheit, en la réduisant entre 5 et 10 degrés par semaine jusqu’à ce que vous atteigniez la température de maintien de 70 degrés. Assurez-vous que les oiseaux ont de l’eau disponible en tout temps. Étant donné que les aliments pour oisons commerciaux sont difficiles à trouver, nourrissez-les avec un démarreur de poussins. En raison de leur rusticité naturelle, vous pouvez donner aux oisons chinois la variété non médicamenteuse de démarreur de poussin. Complétez-les avec des tontes de pelouse – tant qu’elles ne contiennent pas de pesticides ou d’herbicides – ou laissez-les sortir pendant de brèves périodes au pâturage par beau temps. Lorsque les oisons atteignent l’âge de 6 semaines, vous pouvez les placer en pâturage de façon permanente.

Recherche de nourriture

En raison de leur capacité de recherche de nourriture, vous n’avez pas besoin de nourrir les oies chinoises pendant qu’elles sont au pâturage. Ces oiseaux sont surnommés « les oies désherbantes » car ils grignotent avec impatience les zones envahies par les mauvaises herbes. Si suffisamment de fourrage est disponible, vous n’aurez peut-être pas besoin de les nourrir, sauf en automne et en hiver. Nourrissez les oies chinoises matures avec des aliments pour dinde si la nourriture commerciale pour oies n’est pas disponible.

Considérations

Si vous voulez des oies qui vous avertiront également lorsque quelqu’un s’approche des lieux, la variété chinoise est un bon choix. D’autre part, parce qu’ils sont si alertes et bruyants, ils troublent la paix assez fréquemment. Alors que les oies chinoises se portent généralement bien à basse température si vous leur offrez une protection suffisante contre les éléments, leurs boutons peuvent geler pendant les vagues de froid prolongées.

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