Qu’est-ce que le poulet brabançon ?

Une race hollandaise de poulet, le Brabanter original remonte au moins au 16ème siècle. La race originale a disparu au début des années 1900, mais une nouvelle variété a été créée vers 1920. La nouvelle race est un peu plus petite que les poulets Brabanter originaux, mais d’apparence similaire. Race patrimoniale, les Brabançons sont encore relativement rares.

La description

Les couleurs des poulets Brabanter peuvent inclure le noir, le bleu et le blanc, ainsi que l’or et l’argent. La poule brabançonne a un visage très intéressant, à commencer par son étrange peigne. Le Brabanter a une touffe de plumes au centre de sa tête qui lui donne l’impression de porter un Mohawk. Devant son peigne et à l’arrière de son bec, se trouvent deux cornes rouges qui peuvent mesurer plus de 1/2 pouce de long. Elle n’a pas de plumes sur ses pattes.

Nouvelle race

Le poulet Brabanter provient de la région du Brabant aux Pays-Bas et en Belgique. Le poulet Brabanter original a probablement été développé à partir d’anciennes races de volailles allemandes. Les amateurs de l’oiseau ont travaillé pour recréer les poulets brabançons après leur extinction. Les Brabanters ont des similitudes avec l’Appenzeller et le Dutch Owl Beard, deux autres races patrimoniales qui peuvent avoir été utilisées dans la création du nouveau Brabanter. Le nain Brabanter a été créé en élevant des nains polonais barbus avec le Brabanter standard.

Poulet moderne

Alors que la race Brabanter originale était censée être un gros poulet, les normes de race actuelles exigent que les Brabanters pèsent entre 5,5 et 7,5 livres. Les variétés bantam du poulet Brabanter produisent des oiseaux adultes pesant moins de 2 livres. Le Brabançon est considéré comme rare même dans sa région d’origine. Cependant, à mesure que l’intérêt pour l’élevage de troupeaux de basse-cour – et en particulier les races patrimoniales – grandit, le Brabanter pourrait devenir plus populaire. Il y a maintenant quelques éleveurs qui vendent des poussins Brabanter en Amérique du Nord.

Élever des oiseaux

Alors que le Brabanter est considéré comme une race ornementale, comme la plupart des volailles du patrimoine, les Brabanters sont des poulets robustes. Ils se débrouillent bien comme oiseaux en liberté et en confinement. Le poulet brabançon a cependant tendance à grossir. Le Brabanter est un poulet relativement docile, produit un approvisionnement modéré en œufs et est moins susceptible de couver que de nombreuses autres races. Ces caractéristiques en font un bon choix pour ceux qui élèvent des troupeaux de basse-cour.

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